INGREDIENTES

• 50 ml de leche.
• 125 g de azúcar.
• 100 ml de aceite.
• 200 g de harina.
• 3 huevos .
• Ralladura de limón.
• 8 gramos de levadura química.

ELABORACIÓN

En primer lugar, precalentaremos el horno a 190º.

En segundo lugar, comenzaremos batiendo los huevos hasta que queden esponjosos, para después añadir el azúcar y el aceite mientras lo mezclamos poco a poco.

En tercer lugar, añadiremos la leche, la harina tamizada, la levadura, la ralladura de limón y lo mezclaremos todo hasta que quede una mezcla homogénea.

Por último, rellenaremos los moldes y lo meteremos al horno durante 15 minutos aproximadamente.