INGREDIENTES

• 350 g de queso Philadelphia.
• 3 huevos.
• 100 g de azúcar.
• 40 g de harina.
• 175 g de nata.
• Una cucharadita de mantequilla.

ELABORACIÓN

En primer lugar, comenzaremos engrasando el molde con la mantequilla y precalentando el horno a 200º.

En segundo lugar, empezaremos a preparar nuestra tarta. Para ello, añadiremos en un bol los ingredientes (el queso, los huevos, el azúcar y la harina) y comenzaremos a mezclarlos con ayuda de una batidora.

En tercer lugar, verteremos la mezcla en el molde y lo introduciremos en el horno unos 45 minutos aproximadamente. Para comprobar si está hecha podremos introducir un palillo y si sale limpio significa que ya está hecho.

En último lugar, meteremos nuestra tarta al frigorífico para que se enfríe.